Super Marco, le maraîcher royal!

Aujourd’hui c’est samedi…!
Samedi c’est bien!
Parce que samedi, c’est marché sur le boulevard de Port-Royal et que j’y ai rendez-vous avec Marco, mon maraîcher préféré de tous les temps!
Marco, il t’emmène au pays du vrai végétal, qui a poussé dans un monde réel, constitué d’un sol terreux (en témoignent les résidus sur les courges, les carottes et les patates!), d’un ciel ouvert, d’un soleil authentique, d’une brise véritable… et ça se sent!
D’ailleurs ça se sent tellement qu’il faut prendre son billet dans la fil d’attente… Mais je crois que je serais capable d’attendre 3h devant ses trésors avant de me faire servir, s‘il le fallait! De toutes façons on ne se lasse pas d’admirer le Beau…
Ici tout le monde se tutoie, bien sûr: les amis de mes amis (les légumes) sont mes amis… pas de fioritures, pas de formules encombrantes, on va à l’Essentiel. Et vu que tu t’apprêtes à croquer un petit bout de Marco ce serait absurde de s’exprimer avec des formes consensuelles et moroses! On est dans l‘extra-ordinaire!
Tout chez Marco me donne envie de goûter… Enfin, « chez Marco » … J’entends « sur son étal » , pas de confusion! Monsieur Marco est marié! D’ailleurs belle maman veille au grain à ses côtés. On est dans une histoire de famille, d’amour, de respect, de responsabilité et de conscience!
C’est une histoire de valeurs et de transmission. D’ailleurs, les enfants, Marco sait leur parler « Tiens, tu veux une pomme? Regarde celle-ci, elle s’appelle Boskoop, elle est plus acide, celle-là, c’est Elstar, elle est un peu plus sucrée… Tiens ben goûte les deux, tu verras…! » « Faut les emmener au marché, les petits, c’est bien! »
Ouais! Ca c’est vrai, faut les emmener au marché et pas sur les stands Saveol® ou je hurle!!!
Marco c’est généreux, c’est sincère… Moi je vais vous dire, c‘est peut-être con, mais Marco, il m’émeut! Depuis ses salades de plein champ, en passant par ses carottes exceptionnelles, ses céleris raves aux feuilles encore humides de la rosée matinales, jusqu’à ses tomates multicolores (seulement en saison… attention!!), même ses choux, y a pas à dire: ils me touchent!
Puis alors, aux gens qui vous diront qu’on ne peut pas manger bon et pas cher, c’est pareil, je ne me fatiguerai plus à répondre autre chose que : MARCO! Remplis ton caddy, je te parie que tu n’excéderas pas les 10euros (et encore, faudra vraiment que tu charges!… pour 10euros, chez Marco, tu te nourris pendant une bonne semaine, c‘est garanti!)
Parce que voilà, Marco il n’importe rien de plus loin que ce qui pousse dans son jardin. Et quand y en a plus, ben… Y en a plus! Et puis c‘est tout! Reviens l‘année prochaine à la même période et mange autre chose d‘ici là… On a du super Potiron en ce moment! Point d’exotisme chez Marco… la fraise de décembre, la cerise de janvier et la tomate de novembre sont des concepts absolument bannis de l’imaginaire profond du vrai client marcolien. D’ailleurs c’est peut-être à ça qu’on reconnait le vrai du faux Marcolien… Gare à toi, si tu arrives en lui demandant où sont les bananes… tu risques de repartir les mains vides!
Enfin voilà quoi! Depuis que je vis dans ce quartier j’ai mes p’tits bonheurs quotidiens et Marco sur mon échelle à p’tits bonheurs, je crois qu’il arrive en top first!
Merci cher Marco de nous offrir avec autant de gentillesse et de bienveillance tes fruits et tes légumes, soignés, choyés, caressés avec amour par tes douces mains! Et accompagnés par tes soins jusqu’à mon sac à provisions, quelles que soient les conditions météorologiques!
Bien heureuse que tu existes! See you next week et d’ici là, porte toi bien!


