Bob is in the Kitchen…
Bon : tout le monde en parle, j’aime pas faire comme tout le monde, mais tant pis, je vais quand même m’y arrêter aussi cette fois-ci!…
On est toujours à la recherche d’un endroit délicieux, pas cher et sain pour déjeuner ou bruncher, non?! Alors j’en remets juste une petite couche sur la tartine qu’on lui a déjà fait bien griller ces derniers mois!
J’en ai fait ma cantine: que ce soit le dimanche matin pour ses pancakes et ses muffins absolument terrific (!) ou en semaine pour manger vite fait sur le pouce une salade équilibrée, un délicieux futomaki ou un veggie ultra-sain, le tout arrosé d’un smoothie centrifugé minute… c’est l’endroit où il faut être! (« the place to be » , comme ils disent nos amis anglophones!)
Pour pas plus cher que si on s’arrêtait au Daily Monop’ on mange bien, bon, bio… et copieux!! (ce qui est suffisamment rare pour mériter d‘être souligné).
Bob, comme son nom l’indique, il est juste bobo ce qu’il faut… on le voit passer de temps en temps avec son jean équitable sur son vélo vintage, une cagette de légumes bio sur les genoux! L’air ahuri, un peu absent, gentil, évanescent! Dans sa cuisine américaine il n’y a rien de superflus, pas de surplus d’emballage, pas d’encombrements de déco… juste deux grandes tables en bois clair et un piano, aux murs quelques patères et un grand tableau noir. Sur la table: un thermos de thé au gingembre, des couverts dans des pots communautaires, des verres dans lesquels on peut lire notre âge et des rouleaux de sopalin pour s‘essuyer les mains!
Pas de chichi pas de gâchis.
Grand comme un mouchoir de poche moyen, on tient assis à 30 maxi alors la solution si on n’a pas le temps d’attendre, c’est d’acheter sa gamelle et d’aller la manger au soleil sur un banc, dans un square ou au bureau…
Je m’arrête là parce que point trop n’en faut! Et de toutes façons tout a déjà été dit!
Z’avez plus qu’à aller y pointer le bout de votre nez pour vérifier vous-même…
74, rue des Gravilliers
75003 PARIS
T 09 52 55 11 66
m° Arts et Métiers
Cuisine biocool
