CONCOURS LINDT
Les consignes du concours sont simples: 5 minutes et 5 ingrédients, comprenant la nouvelle tablette de chocolat LINDT à cuisiner (dit « l’universel »), pour réaliser une recette simple, facile et bien sûr « inspirée »… Je m’y suis collée, voici ce que cela a donné… Soutenez-moi en votant sur le site LINDT http://www.lindt.com/fr/swf/fra/lindt-moi/a-cuisiner !!!!! et si vous avez la main chanceuse vous gagnerez peut-être vous-même un dîner chef à domicile! (On vote tous les jours, 1 fois par jour jusqu’au 25 avril). MERCI LES AMIS!!!!
Pour 4 millefeuilles
Préparation: 5mn
Ingrédients:
3CS+2CS de Smoothie fruits exotiques (45g+30g)
10 Carambars® Original (80g )
La chair d‘½ avocat bien mûr (100g)
80g de chocolat LINDT cassé en petits morceaux
12 tuiles au chocolat au lait à la noisette
1- Mettre 5 carambars ® et 3CS de smoothie dans un premier cul de poule. Les 5 autres avec 2CS de smoothie dans un second récipient. Glisser les deux récipients au micro-ondes 2 fois 20sec à puissance maximale en mélangeant bien à mi-parcours.
2- Prendre le 1er récipient (avec les 3CS de smoothie): mettre le chocolat cassé en petits morceaux dans le caramel fondu bien chaud, remuer et laisser reposer ainsi 20sec.
3- Mixer au mixeur plongeant avec la chair de l’avocat 30sec. La consistance devient crémeuse-mousseuse.
4- Superposer 1 tuile, 1 quenelle de mousse chocolat-exotique, 1 tuile, 1 quenelle et finir le millefeuille par 1 tuile.
5- Servir les millefeuilles avec le caramel exotique contenu dans le second récipient.
très original , bravo!!!je serais curieuse de gouter!
Coucou Vanessa!
Très originale, cette recette! Ce qui m’étonne c’est surtout l’avocat avec le chocolat… je serais intéressée d’en gouter, moi aussi!
Bisous et bonne chance!!!
Nicole
Génial, de loin la recette que je préfère dans le concours, rapide, facile et inspirée, tout y est
A voté !
Avocat et choco, ça doit être très onctueux, vraiment original !