Mes cours et presta
MlleK fait la tambouille avec son public!

Rendez-vous le 10 avril prochain au 1er salon du livre de cuisine FESTIN D’ AUTEURS, en pays Limousin!
Tartelettes très sablées au citron
Voici donc aujourd’hui la suite des aventures de la crème au citron de Mademoiselle K.
Il s’agit pour le moins d’une pâte sablée, même très sablée et qui ressemble à s’y méprendre à un roudor ou à tout autre sablé breton. il faut aimer cette pointe de sel [...]
10.03.2011
Délices et coeur brûlé
A Noël j’ai reçu un chouette ouvrage qui était dans ma wish list depuis un moment Délices et coeur brûlé – Le journal gastronomique de Mademoiselle K. Ce livre est un bijou: les photos, les textes, les recettes: on a envie de tout dévorer et de tout tester! Je regrette [...]
Carinne reçoit Vanessa Kryceve
Une gourmande amoureuse
Elle a 24 ans et elle est bourrée de talents ! Comédie, cinéma, pâtisserie, danse… l’invitée de Carinne Teyssandier a plus d’une corde à son arc ! Sous le mystérieux surnom Mlle K., c’est avec un non moins mystérieux dessert, le 1680,…
Deux passions pour une jeune fille [...]
Je vous propose aujourd’hui de découvrir un livre de recettes gastronomiques de 191 pages vraiment pas comme les autres ! Les recettes sont présentées sous forme de journal intime, et organisées autour de 15 profils amoureux. J’ai eu un véritable coup de cœur pour ce très bel ouvrage composé de 100 recettes délectables, 100 % réservées à toutes les amoureuses et passionnées de cuisine !
C’est le dessin de Mingou du cake réalisé par Patoumi qui m’avait décidé à commander ce livre sur Internet. J’en avais lu le plus grand bien juste avant les fêtes mais comme il faut parfois ne pas céder à ses impulsions de suite, j’avais patienté.
Sans jamais l’avoir eu entre les mains auparavant, c’est avec excitation et émerveillement que je déballais l’objet convoité.
Billet paru sur le site de Madame Figaro… par Raphaël Billecart.
http://madame.lefigaro.fr/cuisine/nouveautes
Délices et coeur brûlé dans les « cuisines et tendances » de Saveurs, ce mois-ci…
Sur les conseils de Beau à la louche (j’adooooore son blog !), j’ai commandé ce livre culinaire qui ne ressemble à aucun autre…original, sexy, drôle, sensuel, culinaire (quand même ! )…voici présentées dans ce livre à la forme de lettre, les aventures amoureuses de Mademoiselle K.
Critique de Monsieur JPGéné parue dans le Monde 2 le 1er Janvier 2010…
Youpi!
La semaine dernière, j’ai eu le coup de cœur pour un livre pas comme les autres. Unique, original, polymorphe, gourmand… Il fallait que je vous en parle car ça fait longtemps qu’un livre ne m’avait pas enthousiasmée comme celui-ci.
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2009/12/22/index.html
Un livre de cuisine comme un journal intime
Délices et Cœur Brûlé est un livre de recette qui s’ouvre comme une lettre.
Mademoiselle K a noté dans son carnet toutes ses humeurs culinaires. Elle cuisine pour papa un pot au feu revisité, pour son frère une soupe au pop-corn caramélisé, pour Florian des cookies qui retournent les sens…
Philippe Couderc dans le Nouvel Obs’ du 10 décembre parle de DCB…
Merci l’ami! Je suis flattée!
Quatre desserts simples et sexy qui font fondre les garçons… et les filles aussi d’ailleurs! Article paru dans Biba en Novembre 2009.
Garçons à croquer
..Les rapports hommes-femmes envisagés sous l’angle de l’assiette, dans un livre de recettes à paraître. Signé Mlle K., il croque 15 profils gastronomiques masculins, parmi lesquels vous reconnaîtrez sûrement celui de votre amoureux
Comment accommoder les hommes
Une fille parle aux filles. Mlle K. a écrit ce journal et ses 100 recettes, comme une [...]